Prawdziwy field blend. Absolutnie spontaniczne wino, fermentowane na rodzimych drożdżach, z maceracją na skórkach, bez dodatku SO2, wręcz kipiące energią. Dojrzewanie w starych dużych beczkach pozwala na stabilizacje, nie zakłócając jednocześnie naturalnych aromatów nutami dębu. W nosie żywy bukiet z aromatów owoców tropikalnych (pomarańcza, ananas, banan) i kwiatów, z delikatnym akcentem imbiru. Otwarte, pachnące, niezwykle energetyczne. Na podniebieniu soczyste, owocowe, ze świetną kwasowością i delikatnymi taninami. Eleganckie, ale przede wszystkim pyszne.