Różowe wino z prestiżowego siedliska Sainte-Victoire. Żwirowo wapienna gleba i o dobrym drenażu i 3000 godzin słonecznych w roku, sprawia, że właśnie stąd pochodzą najwyżej cenione prowansalskie rosé. Winnica, w której winorośl uprawiano od czasów antyku, od 130 lat należy do rodziny Quiot i jest niewątpliwie ich perłą w koronie. Sainte-Victoire Rosé, dojrzewające ponad cztery miesiące na osadzie to złożoność i finezja, to regularna, wysoka jakość, uznanie krytyków i świetna cena.