Winne degustacje
Jeżeli, jak chce mistrz Hitchcock, tajemnica dobrego filmu tkwi w tym, że „powinien on zaczynać się od trzęsienia ziemi, potem zaś napięcie ma nieprzerwanie rosnąć”, to chyba nam się udało. 16 grudnia przedstawimy serię wyjątkowych, niszowych szampanów, od niezwykłych winiarzy.
Wina bio i biodynamiczne, nieinterwencyjne, pokazują czym może być szampan „bez makijażu”, którego jedynymi wyróżnikami są winogrona, ziemia i producent, które nie potrzebują upiększeń i marketingu, aby dotrzeć do naszych serc. Ale to nie wszystko. Do zaprezentowania szampanów zaprosiłem Piotra Pietrasa, jednego z najlepszych polskich sommelierów, mistrza Polski, wicemistrza Europy, finalistę mistrzostw świata. Piotr opowie nam o szampanach, które go zafascynowały i które, w ramach swojego nowego projektu sprowadza do Polski. Musicie to zobaczyć!