WEŹ UDZIAŁ W AKCJIChoć niewiele o tym wiemy - wina kalifornijskie cieszyły się niezła opinią od dawna. Europejczycy poznali je ponad sto lat temu, kiedy czołowi producenci z Kalifornii zaczęli…

DEGUSTACJA ONLINEPo krótkiej, ale owocnej wizycie w Médoc, czas aby przekroczyć rzekę i odwiedzić paru producentów na Prawym Brzegu. Znajdziemy się w krainie merlota, w której cabernet sauvignon znacznie rzadziej…

DEGUSTACJA ONLINEPo degustacji win polskich wracamy do prezentacji winiarskiej klasyki. A co może być bardziej klasycznego niż Bordeaux? Zapraszamy do degustacji doskonałych win z samego serca regionu Bordeaux. Na najbliższej…

DEGUSTACJA ONLINEPolskie wina idą jak burza. Wydaje się, że to było ledwie wczoraj. Niemal dwadzieścia lat temu, debiutom Romana Myśliwca, Lecha Jaworka i kilku innych towarzyszył entuzjazm miłośników wina, przez…

DEGUSTACJA ONLINEDrodzy Przyjaciele, tym razem z palcem na mapie i nosem w kieliszku trafimy do Hiszpanii. Podczas degustacji online podzielimy się naszą fascynacją winami ze słonecznego półwyspu. Przed Wami staną buteleczki…

DEGUSTACJA ONLINEIdąc za ciosem zapraszamy do kolejnej degustacji online, podczas której przeniesiemy się do Włoch. Poprowadzimy ją jak zwykle z Jankiem Besterem, a wybraliśmy wina, nad którymi z pewnością warto…

WARTO WIEDZIEĆJeśli planujecie zakup dobrego wina na świąteczny stół, to informujemy, że nasz warszawski showroom w okresie świątecznym będzie czynny od 10:00 do 14:00 dnia 24 grudnia, zaś dzień później,…

MAMY NOWEGO PARTNERAMiło nam poinformować, że Winkolekcja jest oficjalnym reprezentantem wyjątkowych korkociągów do wina – Château Laguiole. Historia wytwarzanych przez Coutellerie Française Artisanale Haut de Gamme, korkociągów liczy sobie już…

Degustacja onlineDrodzy Przyjaciele! Dawno już nie mieliśmy okazji do spotkania i wspólnej degustacji, wciąż też nie wiadomo, kiedy będziemy mogli bezpiecznie zasiąść przy degustacyjnym stole. Chcemy więc zaproponować powrót do…

WARTO PRZETESTOWAĆOto prosty i szybki do wykonania przepis na gęsinę. Miłego gotowania!  Metoda podstawowa Przygotować mieszankę przypraw z kilku ząbków posiekanego czosnku, grubo zmielonego pieprzu, gruboziarnistej soli i posiekanego rozmarynu…