Aktualności, wydarzenia i szkolenia
POLECAMY NA LATO PAUL BARA ROSÉ Portfolio: House of Champagne Rasowy różowy szampan z piękną, świeżą paletą owocowych smaków z dominacją truskawki. Różowy Paul Bara dojrzewa na osadzie 3 lata i jest szampanem wyprodukowanym bez fermentacji małolaktycznej, co …
PROMOCJA Riesling Weeks to ogólnopolskie wydarzenie organizowane przez Niemiecki Instytut Wina – organizację działającą na rzecz promocji wina niemieckiego na świecie. Wina niemieckie to ważna część oferty Winkolekcji, dlatego dołączamy do tegorocznej edycji i do 14 czerwca w …
NOWOŚCI W OFERCIE „Nasze winnice to nasza fortuna” mówi Willi Bründlmayer, od wielu lat czołowa postać regionu Kamptal i całego austriackiego winiarstwa oraz synonim najwyższej jakości win. Każdy rocznik jego win pokazuje dlaczego jest jednym z najlepszych winiarzy …
NOWOŚCI W OFERCIE Butikowa winiarnia w sercu Rioja Alavesa powstała w 2006 r. Ten młody projekt prowadzony jest przez zespół doświadczonych profesjonalistów z wieloletnim doświadczeniem i nienagannymi referencjami. Współwłaściciele – Roberto San Ildefonso z Finca Sobreño w regionie …
OFERTA WIOSNA-LATO 2023 Zachęcamy do przejrzenia wiosenno-letniego magazynu WINKOLEKCJA, pełnego artykułów, ciekawostek i nowości: Wielkie wina i fascynująca historia Szampanii Perła austriackiego winiarstwa – Weingut Bründlmayer Tassinaia – Supertoskan z Castello del Terriccio Nowości w ofercie – Altos …
Dzień Kobiet Goździk czy tulipan na Dzień Kobiet to utarty schemat. Do celebrowania tego wyjątkowego dnia polecamy kilka „kobiecych” etykiet od naszych producentów. FUCHS UND HASE PET NAT VOL. 2 – wspólny projekt dwóch rodzin z Kamptal, Jurtschisch …
NOWY PRODUCENT Majątek Drzewce to kolejny polski producent, którego wina można już znaleźć w ofercie Winkolekcji. Znajduje się w najbliższym sąsiedztwie Nałęczowa, rozpościera na urodzajnych glebach Krainy Lessowych Wąwozów i korzysta z ciepłego, słonecznego klimatu Płaskowyżu Nałęczowskiego. Na potrzeby …
SŁAWOMIR CHRZCZONOWICZ Punktem wyjścia do zrozumienia Burgundii jest po prostu zaakceptowanie faktu, że jest ona zbyt wielowymiarowa, aby ją zrozumieć. Kiedy ta przeszkoda zostanie pokonana, reszta, jak mówią, jest dziecinnie prosta. Burgundia w liczbach Region winiarski Burgundia (bez …
WINKOLEKCJA POLECA Castello del Terriccio, jedna z najbardziej znanych winiarskich posiadłości Toskanii, ma bardzo długą historię. Winorośl uprawiano tu jeszcze w starożytności. Od XIV wieku należała do arystokratycznej rodziny Gaetani, od której kupił ją polski książę Poniatowski. …
ŚWIĘTUJ CAŁY ROK! Kiedy w 1984 r. amerykańscy autorzy Sheldon i Paulina Wasserman w książce Sparkling Wine napisali, że w posiadłości Ca`del Bosco wytwarza się jedno z najlepszych win musujących, jakie dane im było próbować, lepsze od wielu …
SŁAWOMIR CHRZCZONOWICZ POLECA Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia i jak co roku jedno z pytań, przynajmniej dla miłośników wina, brzmi: jakie wina przygotować? Różnorodność potraw, uroczysty i jednocześnie rodzinny charakter Świąt stanowi prawdziwe wyzwanie. Mój świąteczny koszyk, składać się …
15 lat temu zaczynaliśmy od współpracy z 10 producentami i 2 klientami, a robiły to zaledwie 2 osoby. Dziś reprezentujemy kilkuset producentów, dostarczamy wina do klientów w całej Polsce, a w naszym zespole pracuje kilkadziesiąt osób. Jesteśmy ogromnie …